Ikväll blev det inte restaurangen vi pratade om, den var fullbokad så vi bokade den till imorgon istället! Den heter "Cave Madeleine".
Istället gick vi två restauranger bort och hamnade på ett annat trevligt franskt ställe! "Le Belena", mycket gott vin! Vi provade Chablis innan maten, för att jag verkligen velat prova det sedan länge i Frankrike... Gillade det starkt, fick ett rekommenderat... Tyvärr hann jag inte ta kort på flaskan! Men just Chablis vet de flesta i Sverige vad som är gott kan jag tänka mig! Det kommer ifrån Bourgogne som vi är i nu, fast ifrån själva staden som heter Chablis! Gjort av endast Chardonnay.
Vi provade denna underbara röda från Bourgogne! Passade utmärkt till boeuf bourguignon och råbiff som Amanda provade!
Imorgon blir det Patrick Bottex!
Kommentera