Idag var vår sista dag i Champagne... Lite sorgligt men ändå helt okej, vi kan ju inte sväva runt här resten av livet heller...(?) Det första vi gjorde efter frukost var att ta bilen till en av de första byarna vi besökte, Chouilly. Det är en fin lite Grand Cru by som vi blev tipsade om första dagen. M.Hostomme heter producenten... Dit åkte vi igen för en liten snabbprovning och sedan bestämde vi oss för vad vi ville köpa!
Så här såg det ut i början på dagen... Den kan ha blivit aningen tyngre vid dagens slut... Vi älskade ju vinet hos Hostomme, så vi köpte bland annat deras Brut tradition och deras Millesime Blanc de Blancs.
Här lassas det!
Vi fick även en liten gåva av vår bäste värd, hon gav oss varsin champagne stopper...
Innan lunch besökte vi en producent i samma by, Chouilly. Producenten hette Jack Legras. Vi hoppade bara in där det såg öppet ut och hade inte någon förväntning. Detta var verkligen jättevackert inrett med gamla vinmaskiner etc. Inget verkade vara till salu då det såg lite museum-liknande ut. Det var lite svårt att förstå allt för ägaren och ägarinnan kunde endast franska... Men vi förstod Champagne tillsammans iallafall och det räckte gott och väl till en provning och några flaskor rikare!
Gubbarna hade mycket trevligt åt fyra unga svenskor och ville hälla på glas efter glas. Vi lyckades avvärja tillslut och tog oss sedan vidare för att hinna med en lunch i Epernay. Efter Epernay tog vi oss till producenten Georges Vesselle i byn Bouzy. Detta var mycket trevligt och fint ställe! Möttes av en trevlig dam som bjöd oss på tre olika Champagner.. Jag föll för alla men köpte med av deras Brut Millesime 2009! Man är ju inte gjord av pengar. De sålde även vitt och rött från Bourgogne och Loire. Vi passade på att köpa med några flaskor Chablis också eftersom de ändå hade.... Inget vi direkt kommer att ångra!
Vi hann med ett sista ställe innan vi begav oss tillbaka till vårt boende i Vraux! Vi skulle först till ett ställe vi blivit tipsade om i byn Louvois! Låg precis jämte Bouzy så var ingen större utflykt. Dock så hade det stället som hette "Champagne Guy Méa", semester. Augusti är deras semestertid... Men det har funkat att resa denna tid ändå, för det är många som har öppet och det är superlite turister! Nästa gång vill jag dock åka sen vår eller under skörden i september/oktober.... Hur som helst så visade dom oss en annan producent en gata bort som hade öppet! Lite rolig skillnad på ställe och ställe just utseendemässigt. Som bilderna nedan visar är det inte direkt pampigt och dådigt i deras hus men tillskillnad från ovanstående producent köpte vi ändå fler flaskor från detta! De hette Champagne Serge Faÿe. Hade mycket gott vin och var trevliga! Kunde inte heller någon engelska men gick alldeles utmärkt att både prova och handla.
Nu ska vi laga mat och mysa sista kvällen! Imorgon bär det av till Brügge i Belgien för att sova hos en gammal vän till mig! Vi kanske lägger upp någon bild därifrån också! Glöm inte att dricka vin!
Kommentera