Idag sov vi "länge", till 08.00 och åt låång frukost. Sedan gick vi ner och solade ett par timmar vid poolen för att riktigt njuta sista dagen i Italien... Och för att som ni kanske ser... förbättra brännan en aning!
Amanda är fotograf!
Efter sol och bad åt vi lite snabb lunch och begav oss till en annan vingård som låg "hela" 20 min bort med bil! Men ack så mycket skillnad det kan göra i jordmån och därför mer intressant att prova för att jämföra. Likadana druvor men med olika jordmån etc, gör ett annat vin!
Vi fick en helt underbar guidad vin-tour hos en underbart härlig tjej på Tenuta Carretta! Extremt vacker vingård och otroligt trevlig personal! Besök, besök, besök!
När vi kom in fick vi följa med till deras vackra källare med allt från Barolo-vin till ah... deras egna Barbera, Nebbiolo, Barbaresco etc. Listan är lång för de är ganska stora producenter! De kallade sig "Mellanstora", och hade många vinsorter! De sålde ca 300 000 vinflaskor per år.
Mmmm vad gott det alltid luktar där de jäser och lagrar vinet! En vinguide som vi hade häromdagen sa "Ooh I can't smell it anymore, I'm too used to it"
Vinerna vi fick prova! Dessa fick vi välja ut själva!
Snart är vi fulländade vinsmakare! (eller om ca 10 år)
Utsidan var minst lika vacker som insidan på huset!
Kommentera